Sandwichs à la crème glacée Better Brownie à la noix de coco

Sert: 2

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe de @lunaandlarrys Coconut Bliss de crème glacée biologique Vanilla Island
• 2 meilleurs brownies à la noix de coco
• 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée et non sucrée pour la garniture
• 1/2 - 1 once de chocolat noir, fondu

Instructions:

1. Coupez chaque Better Brownie en deux sur la longueur, en séparant le haut du bas.
2. Placez une boule de glace sur le fond du brownie et recouvrez-le de la moitié supérieure du brownie. Faites de même pour le deuxième brownie.
3. Placez les brownies au congélateur pendant que le chocolat fond au micro-ondes.
4. Au moment de servir, sortir les brownies du congélateur, tremper ou arroser les brownies de chocolat noir et saupoudrer de noix de coco râpée.
5. Servir immédiatement et savourer!