Biscuits Kewaza aux amandes

Portion: 16 biscuits

Ingrédients:

• 2 paquets Kewaza Health Bites, nous avons utilisé la saveur de chocolat noir et d'amande
• 2 tasses de farine d'amande
• 1/2 tasse de poudre d'arrow-root
• 1/4 tasse d'huile de noix de coco (fondue)
• 1/4 tasse de sirop d'érable
• 1/2 tasse de lait de coco ou d'amande
• 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
• Sel de mer pour la garniture (facultatif)

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 F, puis combiner et mélanger la farine d'amande, la poudre d'arrow-root, l'huile de noix de coco et le sirop d'érable dans un grand bol pour former une pâte.
2. Abaisser la pâte en 16 boules de taille égale, placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et presser votre pouce dans chaque biscuit.
3. Cuire au four de 9 à 11 minutes selon votre four.
4. Hachez vos bouchées santé Kewaza, puis faites fondre les pépites de chocolat et le lait au bain-marie.
5. Une fois cuit, sortir du four, placer le Kewaza haché au centre de chaque biscuit et verser le chocolat fondu dessus.
6. Saupoudrez chacun de sel de mer, laissez refroidir complètement, puis dégustez!