Coupes Kewaza au beurre d'arachide

Sert: 3-6

Ingrédients:

• 1 paquet Kewaza Health Bites, nous avons utilisé du beurre d'arachide au chocolat noir
• 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré ou noir
• 2 cuillères à soupe d'huile de coco
• 2 cuillères à soupe de marc de café
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 tasse de beurre d'arachide
• 1/4 tasse de miel (ou de sirop d'érable)
• Sel de mer (facultatif)

Instructions:

1. Tapisser une dent de 12 unités avec des moules à muffins et réserver.
2. Hachez finement les bouchées santé Kewaza, puis placez-les dans un bol avec les arachides et le miel, et mélangez doucement. Mettre de côté.
3. Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger la moitié des pépites de chocolat, l'huile de noix de coco, le café et l'extrait de vanille. Cuire au micro-ondes par incréments de 20 secondes jusqu'à ce qu'ils soient fondus et combinés.
4. Répartir le mélange de chocolat dans 12 moules à muffins et congeler pendant 15 minutes pour durcir.
5. Une fois durci, verser le mélange de beurre d'arachide sur le chocolat et congeler encore 15 minutes.
6. Répétez l'étape 3 et versez le reste du chocolat sur le mélange de beurre d'arachide.
7. Garnir de sel de mer, congeler jusqu'à fermeté et savourer!