Biscotti con gocce di cioccolato alla banana Kewaza

Porzioni: 1-2

Ingredienti:

• 1-2 confezioni Kewaza Banana Chocolate Chip Healthy Bites, tritate
• 2 banane troppo mature, schiacciate
• 1 tazza di fiocchi d'avena o fiocchi d'avena senza glutine
• 4 cucchiai di burro di noci (il burro di arachidi o di mandorle funzionano benissimo in questa ricetta!)
• 1 oncia di cioccolato fondente, sciolto

Istruzioni:

1. Preriscaldate il forno a 350 gradi e foderate una teglia con carta da forno.
2. Unisci le banane, l'avena e il burro di noci in una grande ciotola e unisci. Aggiungi più avena se la pastella sembra troppo sottile.
3. Formare delle palline e disporle sulla teglia foderata. Utilizzando una forchetta premere con cura le palline per formare la forma di un biscotto.
4. Cuocere per 10 minuti o finché i bordi non saranno sodi.
5. Ricopri i biscotti con i pezzi di Kewaza e rimetti in forno per altri 2 minuti.
6. Sfornate, lasciate raffreddare per 5 minuti, quindi irrorate con cioccolato fondente sciolto.
7. Godere!

* Conservare in congelatore o frigorifero per un massimo di 4 giorni.